Azienda agricola multifunzionale, con attività tradizionale di coltivazioni cereali, integrata da attività zootecnica per la quale viene reimpiegata buona parte della produzione di erba medica e di cereali.
L'azienda agricola di Petrini Fabio è dedita all'allevamento di bovini da carne di razza Marchigiana (linea vacca-vitello) e di suini, che vengono venduti in quarti presso il punto vendita aziendale situato nella sede dell’azienda.
Fabio Petrini rileva l’azienda di famiglia , continuando con passione l’attività agricola e zootecnica già avviata dal padre.
L’allevamento bovino è costituito da un numero di 26 capi destinati alla produzione di carne, mentre quello suino conta 27 capi/anno circa.
Codice allevamento ASL 035 AN 009.
Oltre all'allevamento, Fabio Petrini coltiva olive da cui viene ricavato dell'ottimo olio.
L’azienda dispone anche di oltre trenta ettari di terreno a foraggio, frumento tenero, frumento duro, orzo, sorgo e favino utilizzati parzialmente per l’alimentazione degli animali, garantendo sicurezza e qualità nel processo di filiera del prodotto.
Oltre all’azienda agricola, che conduce insieme alla propria famiglia, Fabio Petrini fa parte di una società che svolge attività di contoterzi
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